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評價



產品規格

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尺寸/約:內徑-23.5cm(寬)x12cm(深)

??? 外徑-31cm(含雙耳)高度-16cm(含鍋蓋)
 

容量/約:4.5 L??

重量/約:6.0 KG

產地:中國(日本原廠品管)

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※因琺瑯製品特色,邊緣處輕微色料脫落或上色不均,微小黑點狀況皆屬正常現象。

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產品說明
鑄鐵鍋的優點在於它的導熱均勻、儲熱穩定,可以節省能源,鍋身燒熱則可以維持烹調溫度穩定,不會因為生冷食物就使鍋內溫度下降,所以特別適合用來做燒烤或文火燉煮的料理。
鑄鐵鍋蓋的重量使鍋內食材密實封存,使食物的水分與鮮甜美味不流失,並且縮短料理時間節省能源。鍋蓋上有平均的圓點凸起,是水蒸氣循環設計,得以讓食物原本的水分及精華原味,均勻滴落回烹調食材中,使你的料理越煮越美味。
鍋子的琺瑯層處理,最主要是保護鍋子不生鏽,及衛生抗酸鹼的功能。亮麗的外觀可直接上桌,為生活增添許多樂趣。
琺瑯,原料為玻璃矽石,經過高溫燒著於鑄鐵鍋內外,色彩亮麗常堅固耐用,是飲食與視覺的一大享受。


產品特色

適用多種熱源:可適用於電熱爐、電磁爐及瓦斯爐等。

省時省能源:良好的均勻導熱及保溫效果,使用中小火即可,熱能不逃逸,不浪費能源。

功能性強:細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。

清洗容易:以軟布或海棉清洗。

美觀大方:質感細緻的琺瑯質材,融合時尚外型與實用特性。

秒殺

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使用說明

△琺瑯製品請勿空燒!

△若於瓦斯爐上使用時需避免爐火開太大。

△請勿大力撞擊,以免琺瑯層脫落,導致內部鑄鐵生鏽。

△清洗方式請用海綿或軟質綿布清洗,以防刮傷產品表面。

△清洗完畢請隨時保持產品乾燥,可使產品使用的更長久。

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琺瑯層介紹

琺瑯層是以玻璃材質在金屬上高溫燒製形成一層膜,這個膜就稱為『琺瑯』。
 

琺瑯是玻璃材質高溫燒製而成,因此耐高溫不會釋放出有害人體的毒素。
 

在料理時,金屬面不會與食物直接接觸,不會影響食物風味。
 

琺瑯鑄鐵鍋受熱均勻,所以很適合慢慢燉煮的料理,
 

因為表面是玻璃材質,味道與細菌很難附著,所以很好清理。
 

琺瑯製品兼具金屬堅固性及玻璃的特性,由其表面美觀並具耐蝕性為其優點。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 

 

 

 

馬達加斯加音樂家克雷馬(Kilema Randrianantoandro)今天(10日)造訪桃園復興鄉泰雅族奎輝國小,分享來自非洲島嶼的獨特音樂。小朋友看到截然不同膚色的音樂家,利用環保回收製成的樂器演奏出充滿非洲律動節奏的旋律,驚喜連連,直呼好厲害;在克雷馬的帶動下,泰雅族小朋友跟著唱和、起舞,開心享受一趟不一樣的世界音樂之旅。

馬達加斯加音樂人克雷馬近幾年多次造訪台灣參加音樂節,並與阿美族歌手巴西瓦里合作錄製專輯拿下多項金曲獎大獎,讓他與台灣結下不解之緣,台灣也成為他另一個熱愛的「家鄉」。

克雷馬除了是知名世界音樂家,也經常到歐洲各地學校和大小朋友一起分享音樂,今年則在「待用課程平台」的協助下,趁來台參加「愛愛搖滾帳篷音樂節」機會,前往全校都是泰雅族的桃園奎輝國小義演,與小朋友們互動。該所學校包括幼稚園與一到六年級學生不到60人,相當迷你。

小朋友看到穿著打扮都不一樣的克雷馬,聽著他介紹馬達加斯加的狐猴、猴麵包樹(Baobabs),以及音樂對馬達加斯加人的重要性,臉上滿是好奇表情,當他介紹自己利用竹子與廢棄鐵罐、木頭等資源回收材料製成各種馬達加斯加樂器,鼓勵大家發揮創意,小朋友們更是感到不可思議。隨著非洲律動節奏響起,小朋友們很自然跟著音樂家一起拍手唱和、甚至最後還站起來跳舞,演出結出後還不時圍著音樂家問東問西,連校長、老師都變粉絲,氣氛相當歡樂。

克雷馬表示,他很開心能到台灣小學分享他的音樂,並稱讚小朋友的節奏感很好,音色很美。他告訴小朋友,音樂是最能連結不同國家、文化的人,很開心大家一起享受一趟音樂之旅。克雷馬說:『(英文原音)我今天很榮幸和大家在這裡一起經歷一段音樂的旅程,透過這次機會,我想告訴你們,音樂是很神奇的,音樂可以連結所有人,音樂也等於愛。』

奎輝國小校長羅幼蓮表示,克雷馬的造訪對小朋友產生極大的共鳴,就連課程結束後吃午餐都還在哼唱克雷馬教唱的音樂旋律,非常有趣,她也認為馬達加斯加與台灣原住民同樣有南島語系淵源,這一堂世界音樂課程的刺激,太有意義、太值得了。

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